ELOTES ASADOS
INGREDIENTES:
10 elotesMantequillaAguaSalQueso molidoLimón
PREPARACIÓN:
Los elotes se limpian y se sumergen por unos segundos en agua caliente con
bastante sal.
PROCEDIMIENTO:
Se colocan los elotes en el asador, dando vueltas hasta que doren. Se
retiran del asador y se untan con mantequilla, se revuelcan en el queso molido,
se rocían con limón y se salpican de salsa "Sonora".
(Gracias a Selene Vasquez por recordarnos)
-
